Ali Pekin Web Sitemiz Yeni Yüzüyle Müşterilerinin Karşısında. Güvenli Ödeme Alt Yapısı ve Kullanıcı Dostu Ara Yüzümüzle Müşterilerimize Hizmet Etmeye Devam Ediyoruz.
Dövme Tuzsuz Yayık Tereyağı-2   (1 kg)

Dövme Tuzsuz Yayık Tereyağı Nasıl Yapılır ve Lezzeti Nasıldır?

Tereyağı ürünleri içerisinde bulunan ve en çok sevilen dövme tuzsuz yayık tereyağı, ev içerisinde de yapabileceğiniz bir tereyağı ürünüdür. Tarifine bakıldığı zamanda dövme tuzsuz yayık tereyağının evde uygun bir şekilde yapılabileceği anlaşılmaktadır. Yeterli miktarda süt alınır ve her kaynatılan sütün kaymak bağlamakta olan kısmı ayrılır, daha sonrasında ise bu kaymaklar buzlukta saklanır. Biriktirilmiş olan süt kaymakları istenilen miktarda bulunuyor ise buzluk içerisinde çıkartılır ve bir süre çözülmesi beklenir.

Çözülmesi gerçekleştikten sonra ise kaynaması sağlanır ve sonrasında da temiz olan ince aynı zamanda uzun olan cam kap içerisine alınır. Yapılacak olan dövme tuzsuz yayık tereyağı miktarına göre, elde edilen kaymağa yeterli kadar sıcak su ilavesi yapılarak bu kap içerisinde karışımı yapılır. Kısa bir süre sonra yağın yayık suyu içerisinde ayrılmaya başladığı görülür. Yağın daha hızlı bir şekilde toparlama yapabilmesi için oldukça soğuk suyu kabın içerisine ilave ederek karıştırma işlemi yapmaya devam edilir.

Tereyağının istenilen şekilde toplanması tamamlanmış olduğunda ise, ilk evvel fazla olan yayık suyunu yani sütü ayrı bir kap içerisine süzerek içme suyu yardımı ile yağ yıkanır. Daha sonrasında ise oldukça soğuk olan su ile birlikte yağ sıkıştırma işlemi yapılarak yayık suyunun çıkabilmesi için biraz yıkama işlemi yapılır. Daha sonrasında elde edilen yağ dövme tuzsuz yayık tereyağı olabilmesi için havan içerisinde iyice dövülür ve en son olarak buz dolabına alınır.

Dövme tuzsuz yayık tereyağı

Bu şekilde evde hazırlanması mümkün olabilen dövme tuzsuz yayık tereyağı, becerilememesi durumunda ise satın alınabilir. Oldukça doğal bir yapısı bulunan ve aynı zamanda lezzet bakımından da doğallığı içerisinde bulunduruyor olan dövme tuzsuz yayık tereyağı, insanların sofraları ile yemeklerinde vazgeçilmez hale gelmiştir. Dövme tuzsuz yayık tereyağının lezzeti hakkında kötü bir yorumun yapılması dahi söz konusu olmazken, insanlar dövme tuzsuz yayık tereyağı kullanımına daha fazla özen göstermektedir. Bu durum ise dövme tuzsuz yayık tereyağı ve lezzetinin ne kadar iyi olduğunun en büyük kanıtlarından bir tanesi olarak bilinmelidir.

Dövme olarak tuzsuz yapılan tereyağı aynı zamanda ayran yağı, yoğurt yağı olarakta adlandırılır.Özel olarak mandırada yapılan ürün kahvaltı sofranızda vazgeçilmez lezzetinizdir. Sipariş ettiğiniz tereyağını bir iki kahvaltıda yiyebileceğiniz kadar parçalara bölüp buzdolabınızın dondurucu kısmına koyduğunuzda tereyağınız uzun süreli dayanacaktır.

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.

Dövme Tuzsuz Yayık Tereyağı-2 (1 kg)

Aynı Gün Kargo

Saat 15:00 'e Kadar Verdiğiniz Siparişlerde Aynı Gün Kargo

Ücretsiz Kargo

150 TL Üstü Alışverişlerde Ücretsiz Kargo

  • Görüntüleme: 9283
  • Marka: Ali Pekin
  • Ürün Kodu: ST00015
  • Stok Durumu: Stokta var

47,00 TL
KDV DAHİL
Ürün Fiyatı

Etiketler: dövme tuzsuz yayık tereyağı, tuzsuz tereyağ, tereyağ tarifi, tereyağ lezzeti