Zeytinyağı Çeşitleri

(2026-2027 FİLTRESİZ) ERKEN HASAT 1 LT SOĞUK SIKIM SIZMA ZEYTİNYAĞI

Ürün kodu: xcod00000185
700,00 ₺ KDV dahil

KDV hariç 693,07 ₺ (%1 KDV)

Bu üründen 70000 puan kazanırsınız (7,00 ₺ değerinde)

1.300,00 ₺ daha ekleyin, kargo ücretsiz.

Stokta mevcut Bu Üründen - 80 Adet Satıldı
Bugün 16:00'a kadar sipariş verin, yarın kargoda Tahmini teslim: 6 - 8 Kasım · Yurtiçi Kargo
Ücretsiz kargoya 1.300,00 ₺ kaldı 2.000,00 ₺ ve üzeri tüm siparişlerde kargo bizden.
256 Bit SSL
Dayanıklı paket
Katkısız üretim
Hızlı kargo
Ürün Detayı

Ürün Açıklaması

2026–2027 yeni hasat filtresiz, erken hasat, soğuk sıkım sızma zeytinyağı, 1 litrelik ambalajda.

Özellikleri

  • Erken hasat: Zeytinler henüz yeşilken toplanır; yağın aroması yoğun, tadı meyvemsi ve hafif acımsıdır.
  • Soğuk sıkım: Zeytin hamuru düşük sıcaklıkta işlenir; aroma daha iyi korunur.
  • Filtresiz: Süzülmeden şişelenir. Dipte doğal tortu görülmesi normaldir; kullanmadan önce hafifçe çalkalayabilirsiniz.
  • Sızma: Zeytinden yalnızca mekanik yöntemlerle elde edilen en üst sınıf zeytinyağı.

Nasıl kullanılır?

Salatalarda, kahvaltıda ekmeğe banarak, mezelerde ve yemeklerin üzerine çiğ olarak kullanıldığında aromasını en iyi şekilde gösterir.

Saklama

Işıktan ve ısıdan uzak, serin bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayın.

Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı, Ali Pekin Zeytincilik güvencesiyle sunulan bir zeytinyağıdır. Kahvaltıdan salataya, sebze yemeklerinden mezelere kadar sofranın her köşesinde kullanılabilir.

Net miktar1 lt
KategoriZeytinyağı Çeşitleri
Öne çıkanSalata, kahvaltı ve yemeklik

Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı Hakkında

Zeytinyağının kalitesini belirleyen en önemli ölçütler serbest asit oranı, hasat zamanı ve sıkım yöntemidir. Erken hasat ürünlerde polifenol miktarı yüksektir; bu da damakta hissedilen hafif acılık ve boğazda bıraktığı yakıcılık olarak kendini gösterir. Bu duyusal işaretler, yağın taze ve antioksidan bakımından zengin olduğunun göstergesidir.

Soğuk sıkım ifadesi, zeytinin 27 °C'nin altında işlenmesi anlamına gelir. Isı yükseldikçe verim artar ama aroma ve antioksidanlar zarar görür. Bu yüzden düşük sıcaklıkta sıkım, verimden ödün verip kaliteyi koruma tercihidir.

Rengin koyu ya da açık olması tek başına kalite göstergesi değildir; renk zeytin çeşidine ve hasat zamanına göre değişir. Kaliteyi asit oranı, tazelik ve duyusal özellikler belirler.

Nerede ve Nasıl Kullanılır?

  • Salata ve mezelerde çiğ olarak kullanıldığında aroması en belirgin hâlini alır.
  • Kahvaltıda ekmekle, kekik ve pul biberle birlikte tüketilebilir.
  • Sebze yemeklerinde ve zeytinyağlılarda pişirme yağı olarak kullanılabilir.
  • Yüksek ısıda kızartmalarda tercih edilmesi hâlinde dumanlanma noktasına dikkat edilmelidir.
Zeytinyağı Nasıl Saklanır?

Zeytinyağının en büyük düşmanları ışık, ısı ve havadır. Serin, karanlık bir dolapta, ağzı sıkıca kapalı biçimde saklandığında tazeliğini uzun süre korur. Ocak kenarı gibi sıcak noktalarda bekletmek yağın acılaşmasını hızlandırır.

Ürün Künyesi

Ürün adı(2026-2027 FİLTRESİZ) ERKEN HASAT 1 LT SOĞUK SIKIM SIZMA ZEYTİNYAĞI
Net miktar1 lt
KategoriZeytinyağı Çeşitleri
SaklamaSerin ve karanlık ortamda, ağzı kapalı olarak saklayınız.
GönderimSiparişler özenle paketlenir, anlaşmalı kargo ile gönderilir.

Sık Sorulan Sorular

Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı nasıl saklanır?
Işık ve ısıdan uzak, serin bir dolapta, kapağı sıkıca kapalı olarak saklanmalıdır. Bu koşullarda aroması ve besin değeri uzun süre korunur.
Zeytinyağının asit oranı ne anlama gelir?
Asit oranı, yağdaki serbest yağ asidi miktarını gösterir. Oran düştükçe yağ daha kaliteli kabul edilir; natürel sızma sınıfı için üst sınır %0,8'dir.
Soğuk sıkım ile sıcak sıkım arasındaki fark nedir?
Soğuk sıkımda zeytin 27 °C'nin altında işlenir; aroma ve antioksidanlar korunur. Sıcak sıkımda verim artar ancak duyusal kalite ve polifenol miktarı düşer.
Zeytinyağı buzdolabında saklanmalı mı?
Gerekmez. Soğukta yağ bulanıklaşıp donabilir; bu kaliteyi bozmaz ama pratik değildir. Oda sıcaklığının altındaki serin bir dolap yeterlidir.
Teknik Bilgi

Ürün Özellikleri

Ürün kodu
xcod00000185
Kategori
Zeytinyağı Çeşitleri
Müşteri Deneyimi

Değerlendirmeler

—
★★★★★
0 değerlendirme
Giriş yapıp değerlendirin Değerlendirme yapmak için giriş yapmanız yeterli. Yorumlar onaylandıktan sonra yayınlanır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yapılmamış. İlk yorumu siz yazın.

Bize Yardımcı Olun

Önerileriniz

Bu ürünün fiyat bilgisi, görseli, açıklaması veya başka bir konuda eksik gördüğünüz noktaları bize iletebilirsiniz. Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Birlikte İyi Gider

Bunlar birlikte iyi gider

(2026-2027 FİLTRESİZ) ERKEN HASAT 1 LT SOĞUK SIKIM SIZMA ZEYTİNYAĞI
(2026-2027 FİLTRESİZ) ERKEN HASAT 1 LT SOĞUK SIKIM SIZMA ZEYTİNYAĞI 700,00 ₺
Tam Yağlı Sezon Üçlü Karışım Peynir 700 GR (İnek-Keçi-Koyun) Çanakkale
Tam Yağlı Sezon Üçlü Karışım Peynir 700 GR (İnek-Keçi-Koyun) Çanakkale 525,00 ₺
Ali Pekin Izgara Kuru Domates Baharatlı 425 cc
Ali Pekin Izgara Kuru Domates Baharatlı 425 cc 315,00 ₺
Seçili 3 ürün · Set 0,00 ₺

Güvenli Alışveriş

Sitemiz 256 Bit SSL Sertifikası ile Korunmaktadır.

Ödüllü Ürünler

Uluslararası kalite ödülleriyle tescillenmiş lezzetler.

Ücretsiz Kargo

Belirlenen tutar ve üstü tüm harcamalarda kargo ücreti bizden.

Dayanıklı Paketleme

Kargoda sorun yaşanmaması için tüm ürünler güvenli paketlenir.

Whatsapp İletişim
Çerez tercihleriniz

Sitemizde, sitenin çalışması için zorunlu çerezlerin yanı sıra; yalnızca izin vermeniz hâlinde analiz ve pazarlama amaçlı çerezler kullanıyoruz. İstediğiniz zaman tercihlerinizi değiştirebilirsiniz. Çerez Politikası