Ali PekinZeytinyağı Çeşitleri

Soğuk Sıkım Erken Hasat Sızma Zeytinyağı 5 Lt

Ürün kodu: STK000275
2.700,00 ₺ KDV dahil

KDV hariç 2.673,27 ₺ (%1 KDV)

Bu üründen 270000 puan kazanırsınız (27,00 ₺ değerinde)

Bu ürünü ücretsiz kargo ile alabilirsiniz.

Stokta mevcut Bu Üründen - 1.144 Adet Satıldı
Bugün 16:00'a kadar sipariş verin, yarın kargoda Tahmini teslim: 7 - 9 Kasım · Yurtiçi Kargo
Ücretsiz kargoya 0,00 ₺ kaldı 2.000,00 ₺ ve üzeri tüm siparişlerde kargo bizden.
256 Bit SSL
Dayanıklı paket
Katkısız üretim
Hızlı kargo
Ürün Detayı

Ürün Açıklaması

Soğuk Sıkım Erken Hasat arıyorsanız doğru yerdesiniz. Aşağıda zeytinyağı sınıfları, kullanım alanları ve doğru saklama yöntemleri hakkında bilmeniz gerekenleri bulabilirsiniz.

MarkaAli Pekin
Net miktar5 lt
KategoriZeytinyağı Çeşitleri
Öne çıkanSalata, kahvaltı ve yemeklik

Soğuk Sıkım Erken Hasat Hakkında

Zeytinyağının kalitesini belirleyen en önemli ölçütler serbest asit oranı, hasat zamanı ve sıkım yöntemidir. Erken hasat ürünlerde polifenol miktarı yüksektir; bu da damakta hissedilen hafif acılık ve boğazda bıraktığı yakıcılık olarak kendini gösterir. Bu duyusal işaretler, yağın taze ve antioksidan bakımından zengin olduğunun göstergesidir.

Soğuk sıkım ifadesi, zeytinin 27 °C'nin altında işlenmesi anlamına gelir. Isı yükseldikçe verim artar ama aroma ve antioksidanlar zarar görür. Bu yüzden düşük sıcaklıkta sıkım, verimden ödün verip kaliteyi koruma tercihidir.

Rengin koyu ya da açık olması tek başına kalite göstergesi değildir; renk zeytin çeşidine ve hasat zamanına göre değişir. Kaliteyi asit oranı, tazelik ve duyusal özellikler belirler.

Nerede ve Nasıl Kullanılır?

  • Salata ve mezelerde çiğ olarak kullanıldığında aroması en belirgin hâlini alır.
  • Kahvaltıda ekmekle, kekik ve pul biberle birlikte tüketilebilir.
  • Sebze yemeklerinde ve zeytinyağlılarda pişirme yağı olarak kullanılabilir.
  • Yüksek ısıda kızartmalarda tercih edilmesi hâlinde dumanlanma noktasına dikkat edilmelidir.
Zeytinyağı Nasıl Saklanır?

Açıldıktan sonra kapağın sıkı kapatılması, yağın oksijenle temasını azaltır. Doğrudan güneş görmeyen, 15-20 °C aralığındaki bir yer ideal saklama ortamıdır.

Ürün Künyesi

Ürün adıSoğuk Sıkım Erken Hasat Sızma Zeytinyağı 5 Lt
MarkaAli Pekin
Net miktar5 lt
KategoriZeytinyağı Çeşitleri
SaklamaSerin ve karanlık ortamda, ağzı kapalı olarak saklayınız.
GönderimSiparişler özenle paketlenir, anlaşmalı kargo ile gönderilir.

Sorularınız İçin

Ürünün içeriği, kullanımı ya da siparişinizle ilgili aklınıza takılan her soruda bize e-posta veya WhatsApp üzerinden yazabilirsiniz. Teslim aldığınız üründe bir sorun olursa aynı gün içinde fotoğraflarıyla birlikte bize bildirmeniz önemlidir. Cayma hakkı, iade ve değişim koşulları İptal ve İade Koşulları sayfasında ve Mesafeli Satış Sözleşmesi'nde açıkça yer alır.

Sipariş ve Teslimat

Siparişleriniz özenle paketlenir ve sipariş onayından itibaren genellikle 1–3 iş günü içinde Yurtiçi Kargo'ya teslim edilir. Kargoya verilen gönderiler bulunduğunuz şehre ve kargo yoğunluğuna bağlı olarak genellikle 3 iş günü içinde ulaşır. Gönderi yola çıktığında kargo takip bilgisi e-posta adresinize iletilir; siparişinizi sitedeki Sipariş Takibi sayfasından ve Hesabım bölümünden izleyebilirsiniz. Teslimat sırasında pakette bir hasar fark ederseniz kargo görevlisine hasar tespit tutanağı tutturmanız, sürecin hızlı çözülmesini sağlar.

Sık Sorulan Sorular

Soğuk Sıkım Erken Hasat nasıl saklanır?
Işık ve ısıdan uzak, serin bir dolapta, kapağı sıkıca kapalı olarak saklanmalıdır. Bu koşullarda aroması ve besin değeri uzun süre korunur.
Zeytinyağının asit oranı ne anlama gelir?
Asit oranı, yağdaki serbest yağ asidi miktarını gösterir. Oran düştükçe yağ daha kaliteli kabul edilir; natürel sızma sınıfı için üst sınır %0,8'dir.
Soğuk sıkım ile sıcak sıkım arasındaki fark nedir?
Soğuk sıkımda zeytin 27 °C'nin altında işlenir; aroma ve antioksidanlar korunur. Sıcak sıkımda verim artar ancak duyusal kalite ve polifenol miktarı düşer.
Zeytinyağı buzdolabında saklanmalı mı?
Gerekmez. Soğukta yağ bulanıklaşıp donabilir; bu kaliteyi bozmaz ama pratik değildir. Oda sıcaklığının altındaki serin bir dolap yeterlidir.
Teknik Bilgi

Ürün Özellikleri

Ürün kodu
STK000275
Marka
Ali Pekin
Kategori
Zeytinyağı Çeşitleri
Barkod
8697755820568
Müşteri Deneyimi

Değerlendirmeler

—
★★★★★
0 değerlendirme
Giriş yapıp değerlendirin Değerlendirme yapmak için giriş yapmanız yeterli. Yorumlar onaylandıktan sonra yayınlanır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yapılmamış. İlk yorumu siz yazın.

Bize Yardımcı Olun

Önerileriniz

Bu ürünün fiyat bilgisi, görseli, açıklaması veya başka bir konuda eksik gördüğünüz noktaları bize iletebilirsiniz. Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Birlikte İyi Gider

Bunlar birlikte iyi gider

Soğuk Sıkım Erken Hasat Sızma Zeytinyağı 5 Lt
Soğuk Sıkım Erken Hasat Sızma Zeytinyağı 5 Lt 2.700,00 ₺
Tam Yağlı Sezon Üçlü Karışım Peynir 700 GR (İnek-Keçi-Koyun) Çanakkale
Tam Yağlı Sezon Üçlü Karışım Peynir 700 GR (İnek-Keçi-Koyun) Çanakkale 525,00 ₺
Ali Pekin Izgara Kuru Domates Baharatlı 425 cc
Ali Pekin Izgara Kuru Domates Baharatlı 425 cc 315,00 ₺
Seçili 3 ürün · Set 0,00 ₺

Güvenli Alışveriş

Sitemiz 256 Bit SSL Sertifikası ile Korunmaktadır.

Ödüllü Ürünler

Uluslararası kalite ödülleriyle tescillenmiş lezzetler.

Ücretsiz Kargo

Belirlenen tutar ve üstü tüm harcamalarda kargo ücreti bizden.

Dayanıklı Paketleme

Kargoda sorun yaşanmaması için tüm ürünler güvenli paketlenir.

Whatsapp İletişim
Çerez tercihleriniz

Sitemizde, sitenin çalışması için zorunlu çerezlerin yanı sıra; yalnızca izin vermeniz hâlinde analiz ve pazarlama amaçlı çerezler kullanıyoruz. İstediğiniz zaman tercihlerinizi değiştirebilirsiniz. Çerez Politikası